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泗水县五位一体 做大做强肉牛产业

浏览次数: 日期:2015-08-24

  泗水县地处鲁西南丘陵地带、泰沂山区南麓,属暖温带季风气候区,四季分明,光照充足,是一个典型的山区农业县,县域内饲草、秸秆资源丰富,具有发展畜牧业得天独厚的自然条件。结合县委、县政府提出的“生态立县”战略发展目标,大力发展肉牛养殖业,有效利用农作物秸秆、减少焚烧造成的浪费与污染,通过“过腹还田”,增加土壤有机质含量,推动发展低碳经济、循环经济,实现生态、经济和社会效益的的有机统一。
  2014年,全县肉牛存栏量增加0.8万头达到5万头,出栏4万头,新增存栏50头以上的肉牛养殖场26个,以后按照年均12%的增长比率,到2020年达到肉牛存栏10万头,出栏8万头的目标,到时全县肉牛产业规模化、标准化、产业化程度明显提高,形成独具泗水特色、生态循环的百亿元肉牛产业。
  泗水县政府为进一步鼓励肉牛业的发展,于2014年出台了《关于加快发展肉牛养殖业的意见》,做好了政策的支持与保障。重点做好以下几个方面的扶持,一是肉牛保险资金扶持。每年对存栏达50头以上的规模化肉牛养殖场按每头牛缴纳保费320元,保险金额8000元。其中,泗水县政府补贴保险资金220元/头,养殖户缴纳100元/头。二是青贮池建设资金扶持。对存栏50头以上的养牛场,年新建一个540立方以上的青贮池(宽6米、高3米、长30米,可供50头肉牛一年的用量),县财政一次奖励3万元。三是健全完善肉牛良种繁育体系。规范建设肉牛冷配站,肉牛品改网络覆盖全县所有乡镇,大力推广肉牛冷配品改技术,引进安格斯、西门塔尔、利木赞等国外优良品种对基础母牛群进行杂交改良。引导支持农户饲养能繁母牛,发展母牛养殖专业场户,对现有母牛进行筛选、登记造册,建立基础母牛群,对母牛养殖场户加大扶持力度。四是加强养牛技术服务指导。加强养牛技术的指导与服务,依托国家肉牛牦牛产业技术体系综合实验站落后泗水的技术优势,把全国著名的养牛专家请进来,大力推广母牛同期发情、冷冻精液配种、优质牧草种植、青贮氨化、疫病防控等技术。加大对肉牛养殖合作社、行业协会、中介服务组织的扶持力度,不断提高肉牛产业组织化程度。大力推进肉牛标准化生态养殖,促进肉牛产业健康可持续发展。积极协调金融部门,加大对规模肉牛养殖场的信贷支持。
  下一步将重点突出龙头企业的带动作用,突出做好以下三个方面的工作。
  一是做强龙头企业,提升产品加工营销能力。加大对大型规模化肉牛养殖企业的扶持力度,争取省级龙头企业扶持资金,积极推动有条件的企业上市。以泗水新绿食品有限公司为龙头,充分发挥其带动作用,延伸肉牛养殖、屠宰、深加工、销售链条,做好牛肉产品的开发,提高产品附加值,创新营销模式,加快产品销售网络建设,不断提高市场占有率,充分利用销售网络、区域位置、国家肉牛试验站三大优势,力争实现泗水肉牛的品牌化、国际化、基地化。进一步拓展完善“政府+公司+银行+保险公司+养殖户”五位一体的联合的新型养牛模式,解决困扰养牛户的场地、资金、防疫、销售等问题,实现富民、强企业的良性循环。截止目前,泗水县建设银行第一期授信泗水新绿5000万元,全部用于中小型肉牛养殖场户发展肉牛养殖,解决养殖业资金难问题。
  二是做大育肥基地,提升集约化水平。按照肉牛良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化和产品品牌化的“六化模式”,加快规模养殖场区建设,争取2015年新建存栏50头以上肉牛育肥场30个。推广标准化养殖技术,对建成的规模养殖场(小区)进行标准化改造,提高养殖效益和集约化发展水平,力争规模养殖比重占饲养总量的70%以上。
  三是做好宣传推介,提升产业竞争力。围绕肉牛养殖加工和粗饲料加工利用,加大招商引资力度,发展现代农牧科技产业园,有条件的发展肉牛生态园观光特色旅游畜牧业,着重宣传推介泗水好山、好水、好牛肉的生态品牌,不断提升肉牛产业的综合竞争力。
 

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